maslinovo ulje Archives

Najukusnija tradicionalna kritska hrana

22.04.2020 krit4u.rs Comments 0 Comment

Kritski recepti odnosno kritska kuhinja je razlog za razvijen gastronomski turizam. Kritska hrana je vrlo raznovrsna i tradicionalna. Najpoznatiji specijaliteti na Kritu su različiti lokalni sirevi, odlično maslionovo ulje, jaki likeri i čuvne Kritske pite. Krit se ponosno izdvaja od ostatka Grčke, po svemu, pa tako i po kuhinji. Krit je izuzetno kompleksan , sa divljim planinskim terenom , mnogo zelenila, nepreglednim maslinjacima i jakom tradicijom i kulturom. Kritska kuhinja je poznata kako u Grčkoj tako i na međunarodnom nivou…

Kritsko maslinovo ulje

27.06.2019 krit4u.rs Comments 0 Comment

Maslinovo ulje – „Zlatna tečnost“, deo je grčke istorije još od antike. 🥗 Smatralo se osnovnom i nezamenjivom prehrambenom komponentom Grka, pomažući u očuvanju zdravlja i dugovečnosti. Još oko 3500 godina p.n.e, u ranim minojskim vremenima, maslinovo ulje postalo je sinonim za grčku ishranu. Koroneiki masline Kažu da je Koroneiki sorta maslina najbolja, jer ima najviše antioksidanasa. Da bi maslinovo ulje bilo što kvalitetnije, plodovi masline se ručno beru. U pojedinim delovima Grčke, ljudi postavljaju mrežice ispod stabala, i čekaju…

Tradicionalni proizvodi sa Krita II deo

17.05.2018 krit4u.rs Comments 0 Comment

Tradicionalna kritska kuhinja se smatra jednim od najzdravijih na svetu. Izobilje i raznolikost, kad su u pitanju tradicionalni proizvodi, na ostrvu kroz vekove su stvorili kritsku kuhinju sa jedinstvenim ukusom, svežinom i originalnošću. Ishrana predstavlja posebnu filozofiju u životu stanovnika ostrva Krit. Krićani su razvili svoje drevne navike u ishrani koristeći sve što im kritska zemlja nudi u izobilju: → maslinovo ulje, pšenicu, vino, med, začine, voće i zeleniš. Meso se koristi relativno retko, naročito zbog dužih perioda posta. Ljudi na…

Krit 4 U

Otkrijte sve lepote ostrva Krit

Browsed by
Tag: maslinovo ulje